新加坡聖淘沙度假島心臟地帶
Amara Sanctuary Resort Sentosa 內，
兼具綠意與靜謐氛圍的度假系鐵板燒空間。
來自台灣的無菜單鐵板燒品牌【明水然・樂 MinSuiZen‧Raku】，
正式插旗新加坡 Sentosa 島，於 Amara Sanctuary Resort 中展開全新據點，
把度假氛圍與精緻鐵板燒廚藝結合為一場島嶼 Omakase 餐桌體驗。
延續品牌經典 12 至 14 道無菜單鐵板燒結構，
以活龍蝦、日本 A5 / A4 和牛與季節海鮮為主角，
搭配主廚即席演繹與細膩火候控制，
讓賓客在被綠意與靜謐包圍的空間中，慢慢品味每一道盤中風景。
與日本．台灣．香港．新加坡其他直營門店同步，
皆由日籍主廚與台灣研發團隊共同研發、創新料理，
Sentosa 店更融入島嶼度假節奏，
已成為網紅與饕客推薦「值得專程離開市中心」的高端無菜單鐵板燒餐廳。
無論是週末小旅行、生日與紀念日慶祝、情侶約會，
或是入住度假村時想犒賞自己一場儀式感晚餐，
都能在這裡，以一場 Omakase 鐵板燒，記錄專屬於聖淘沙的用餐回憶。
預約座位，於聖淘沙開啟一場
只屬於你的 Omakase 鐵板燒度假旅程。
